La acción se desarrolla en Sevilla a finales del siglo XIX. Carmen, la cigarrera de la Real Fábrica de Tabacos, es la protagonista de una historia de amor y desamor en la que se ven envueltos Don José, cabo del Regimiento de Dragones y el afamado torero Escamillo.

La cigarrera seduce al oficial para conseguir su liberación tras una pelea para más tarde prendarse del matador, lo que conduce a Don José a tomar una decisión trágica.

La coreógrafa y bailarina Aída Gómez se incorpora al Ballet Nacional de España en 1982 de la mano del mítico Antonio "El Bailarín". Primera bailarina en 1985, Aída Gómez se convierte en 1988 en la directora más joven en la historia del BNE. En 1997 funda su propia compañía, con la que ha estrenado obras como "Salomé", "Sueños" o "Permíteme bailarte". Aida Gómez es Premio Nacional de Danza (2004) y Premio Max de las Artes Escénicas a la Mejor Bailarina (1997).